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Unsere besonderen Menüs für den Weihnachtstag und den Stefanitag 2020


  • Am 25. und 26. Dezember
    fein speisen mit der Familie


    Das besondere Menü
    25. Dezember 2021
    erster Weihnachtstag

    Gasthof Hotel Hohlwegwirt, das romantische Hotel vor den Toren der Mozartstadt Salzburg


    Rehrückenpastete mit Preiselbeeren
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    Klare Muschelsuppe
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    Weihnachtliche Gans, dazu Blaukraut, Linsen und Erdapfelknödel
    Bratapfel gefüllt mit hausgemachten Preiselbeeren

    oder

    Gebackener Karpfen, Vogerlsalat und Braterdäpfel
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    Topfenmohnknöderln auf Weichselkonfit

    3-Gang ¤ 39,90
    4-Gang ¤ 49,90
    Gedeck ¤  2,95
    und à la carte Gerichte


    Stefanitagmenü
    26. Dezember 2021


    Lachsforellenpastete mit Dillsenf
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    Crémesuppe aus Trüffelerdäpfel
    mit Trüffel aus der Toscana
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    geschmortes Kalbsbackerl
    dazu Cous Cous und Zuckerkarotterln
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    Geeister Christstollen
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    3-Gang ¤ 39,90
    4-Gang ¤ 49,90
    Gedeck ¤  2,95
    und à la carte Gerichte

    Ein besonderes Geschenk

    Weihnachten im Gasthof Hotel Hohlwegwirt, in der Gaststube begrüßt Sie ein raumhoher, geschmückter Weihnachtsbaum ... für Ihre Freunde und Gäste: Hohlweg's Geschenksgutschein
    Hohlweg's hausgemachte Marmeladen,
    z. B Apfel, Marille, Melone, Pfirsich, Preiselbeeren
    große Auswahl an Hohlweg's Pasteten für den Weihnachtstisch
    Hausobstler, der trübe Obstler in 0,75 Flaschen

    Das Halleinbuch
    attraktive Bilder über Geschichtliches, Kulturelles, Landschaftliches der Kelten- Salz- Kulturstadt Hallein, dem Tennengau, Markt Schellenberg und Berchtesgaden

    Kochbücher
    So kocht Österreich
    BÖG - BesteÖsterreichischeGastlichkeit Die Wildküche Österreichs
    Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Salzburgerland

    Übrigens - mit unseren Geschenkideen kann man sich auch selbst eine Freude machen...

Bilder

  • Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, Ernst Kronreif, Wirt aus Ueberzeugung

    Ernst Kronreif
    Wirt aus Überzeugung



Gasthof Hohlwegwirt, Salzburgerstraße 84, 5400 Hallein-Taxach, Telefon +43 (0) 62 45 - 82 41 50