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Venezianische Wochen beim Gasthof Hohlwegwirt, Hallein-Taxach

  • Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Einmal wieder so richtig kulinarische Spezialitäten aus Italien genießen in einem venezianischen Ambiente


    Im Rahmen der traditionellen "Venzezianischen Wochen" werden Sie heuer vom

    23. Jänner bis 22. Februar 2026

    beim Gasthof Hohlwegwirt in Hallein-Taxach, in liebevoll
    "a la Venezia " dekorierten Räumen mit kulinarischen Spezialitäten aus der Lagunenstadt, Triest, den Regionen Veneto und Friaul verwöhnt.

    unter diesem Link Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen


    La vita è troppo breve meglio mangiate e bere molto bene!
    Das Leben ist zu kurz, daher besser gut essen und trinken!

    Unsere venezianischen Gerichte finden Sie während der "Venezianischen Wochen" auf unserer aktuellen Karte

    Hier der Link zu unserem Rezept für die Zuppa di pesce alla Veneziana - Fischsuppe „Venezianische Art"

    Nachstehend einige Genussbilder aus unserer venezianischen Küche.

    Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, Venezianische Wochen: traumhafte venezianische Fischsuppe Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, Hohlwegwirt_Venezianische_Wochen_Oktopussalat Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, venezianische Wochen

    Ernst e Biljana Kronreif, Oste per vocazione nella Locanda Romantica "Gasthof Hohlwegwirt"

    Sollte jemand eine Allergie haben, dann bitte mit dem Wirt Ernst Kronreif oder seiner Frau und Köchin Biljana Kontakt aufnehmen, damit wir persönlich darauf eingehen können.

    Wir informieren Sie gerne über Allergene Zutaten in unseren Gerichten. In unserem Betrieb werden Gerichte mit allen in der Lebensmittelinformationsverordnung angeführten Allergenen Stoffen zubereitet. Unbeabsichtigte Kreuzkontakte können daher nicht ausgeschlossen werden.

    Unsere heimischen Produkte werden geliefert:

    Marmeladen vom Gasthof Hohlwegwirt aus dem GenussOrt Taxach
    Käse von der Käserei Pötzelsberger aus der GenussRegion Tennengauer Almkäse
    Gemüse von Bernhard Hauthaler aus der GenussRegion Wals
    frischer Schafskäse von der Höglerbäuerin aus Seekirchen
    Brot und Gebä€ck von der Bäckerei Ebner aus Niederalm
    Honig aus dem Salzburger Land, Forthofer, Nußdorf
    Bergsalz von den Salzwelten Bad Düürrnbergg
    frische Fische von Walter Grüll in Grödig
    Beef vom Metzger Sepp aus Kuchl

    Olivenöl, Istrien, Dario Cinic, Rovinj
    Olivenöl Vincenco Diana, Saracena, Kalabrien
    Kaffee Finca „La Gabriela“ Anbaugebiet Salgar, Betania, Kolumbienn

BilderBilder

  • Gasthof Hotel Hohlwegwirt, Hallein Taxach, Ernst Kronreif, Wirt aus Ueberzeugung

    Ernst Kronreif
    Wirt aus Überzeugung


Gasthof Hohlwegwirt, Salzburgerstraße 84, 5400 Hallein-Taxach, Telefon +43 (0) 62 45 - 82 41 50